糖質オフ料理教室。

こんばんは。『お菓子教室ナオ』のなおです。



去年の夏からダンちゃんダイエット企画を宣言し、低糖質料理を作っています。


低糖質ダイエットは肉や魚をたっぷり食べられて満足感が得られやすいですが糖質が多く含まれる調味料を調理に使うことが出来ない為味付けが単調になりがちです。



私が作るメニューも最近マンネリ化してきて「なんとかならんもんか？」と思ってました。



そんな時ダンちゃんに低糖質ダイエットでは避けるべき『コメが食べたい！』と言われました…。




低糖質メニューを毎日毎日一生懸命考えて作っていたワタクシは「コメが食べたい」というダンちゃんの発言に悲しくなりました。

二人三脚で頑張ってきたつもりやったのになんだか裏切られた気分……。






悲しみはやがて怒りに変わり、


『おまえ昼間好きなだけコメ食っとるやろ〜が』『出されたオカズ食うだけやのに文句言うなや』と心の中で大爆発。（口が悪くてすみませんすみません）




オトナなワタクシはダンちゃんに文句言いたいのをグッと堪えて、



「低糖質の料理飽きてきた？」「最近ワンパターンやったもんなぁゴメンね」と謝りました。しおらしいワタクシ




「もっと研究して美味しいの作るから３月末まで頑張ってみーひん？」とあくまでも低姿勢で臨むワタクシ。健気です






悲しさからか悔しさからか低糖質魂（なんじゃそれ？）に火がついて先日低糖質の料理教室に行ってきましたよ。

料理教室はM先生のご自宅、神戸三宮のタワーマンションで開催されました。


ステキなマンション。豪華なエントランスに大興奮です。




こちらでお料理をいただきました。




アジアンな味。おいしい！




デザートのチョコレートケーキを含めてもビックリな低カロリー＆低糖質。お腹もいっぱいになって大満足でした。




参考になるダイエット話もたくさん聞けてとても美味しく楽しい時間を過ごす事が出来ました。



有意義な時間を過ごし、「今から帰ります」とダンちゃんに連絡しようとスマホを手に取るとダンちゃんからLINEが。



迎えに来たよ。近くにいます。





ああ、幸せ





彼の為においしい料理を作ろう。
気持ち新たに。