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美味しいお菓子を楽しく作り。。。 ハーブで健康に癒されませんか？
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お菓子作りが好きで東西のパティシェに従事し自宅教室を開く 現在もラ・ピエール・ブランシュ、エスパスキンゾー、パティスリー・フジウ. パリセ・ヴェイユ、Asako Iwayanagiなど有名シェフに教わる。 ハーブティーはスパイスにてハーブティーコース、メディカルコース、研究コースを修了後認定校となり、 大阪の自宅教室の他に横浜でもコースやプチレッスンを開催
2017/7/20
杏のコンポーーととジャムレッスン 長野県から杏が届きました。旬の短い果物です。 コンポートやジャムにして少し長く楽しみませんか？コンポートやジャムのコツがわかれば果物のお菓子やパンもグンと広がります。 7月21日 7月22日 両日とも10時30分～ 5000円 ご参加お待ちしております。
2017/7/19
7月のメニューをブログでアップしました。 お教室が新しくなりました。 スケジュールの空きのところでお好きなメニューで受けていただけます。 おひとりから開講します。リクエストメニューも受付しております。
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