紅茶、中国茶、日本茶、テーブルコーディネート、野菜ソムリエの料理教室を自宅にて開いています。
手ごねパンとお料理と紅茶のレッスンでした
今月はクリスマスメニュー揃い
今日もモンキーブレッドキャベツのトマトミルフィーユコブサラダバニラティーという華やかなメニューでみなさんと楽しいランチとなりました。
モンキーブレッドは黒砂糖とバターたっぷりのシロップと一緒に焼き上げる、リッチなパン。甘くてしっとりして、お菓子に近い感じです。
今日の生徒さんとは今年最後のレッスンでした。
「良いお年を」というあいさつがしっくりきませんが今年もご参加ありがとうございました
私のレッスンはまだまだ続きます