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最終更新日:2023/10/12

城殿ミキ飾り巻き寿司&アイシングクッキー教室(愛知県大府市)

2016年1月より大東町の自営カフェより大府駅前の自社ビルにお教室を移転しました! 

この教室のフォロワー:
55人
過去の予約人数:
468人

JR大府駅1分 城殿ミキ飾り巻き寿司&アイシングクッキー教室ブログ(愛知、名古屋、三河、知多)

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ちょっと遅くなったけど
2025/6/19 18:22 UP

こんにちは
可愛くて美味しいお料理の教室を主宰しています城殿です
今日も昨日に続き暑いですね
 
私は暑い中、実家へ
といってもすぐそこですけどね
 
ちょっと遅くなったけど
父の日プレゼントを渡しに行ってきました
 
そのついでにお昼ご飯を食べに行きました
 

 
先週に続き木曽路へ
 
『リフレッシュタイム』こんにちは可愛くて美味しいお料理の教室を主宰しています城殿です 昨日、練り切り講座でデモを2回おこなったためか昨夜から非常に両肩と腕が痛くて仕方ないです 痛い…ameblo.jp  
そして前回美味しかったので同じメニューにしました
 


 
同じ木曽路でも店舗により多少違うようで
せいろ蒸しが錦店では火をつけて蒸しながらのタイプ
今回の東海店は蒸された完成品でした
 
手作り豆腐も上にかかっているあんの量や濃さが違いました
へぇ~少し違うんだ
と思いながらいただきました
もちろん両店舗ともそれぞれに美味しかったです
 

 
冬の誕生日で90歳になる父
実年齢よりも元気です
いつまでもこのまま元気でいてほしいな
と毎年思う私でした
 

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先生情報
城殿 ミキ
城殿 ミキ
教室主催   愛知県出身

短大の生活科を卒業後、調理師専門学校を卒業
家事手伝い時代に東京のカフェスクールにてカフェプランナー資格を取得
2011年カフェ内の一角を改装し飾り巻き寿司教室を開講
2012年飾り巻き寿司マスターインストラクター資格取得、アート寿司にて3位受賞
2014年優秀マスターインストラクター賞受賞
2015年5月アイシングクッキーマスター認定講師資格取得
2016年1月練り切りアート認定講師

教室からのお知らせ

2019/6/3

■ALAドールポップスレッスンのご予約を開始しました■

お気軽にケーキポップスを楽しんでいただくための1デイレッスン !

材料準備などの関係上、6月の限定レッスンとさせていただきます。
可愛くて美味しいドールポップスを作りましょう(^-^)


髪の色、ヘアースタイル、デコレーションをアレンジしてオリジナルのドールポップス6本を作る約150分レッスンです(試食1本含む)

レッスン日 6月21日又は6月のご予約可能日
※ご予約は7日前締切となります
 6/21以外ご希望の場合は『ご予約可能日』よりご都合の良い日をお選びいただきお問合せ、ご予約下さい

2018/7/26

■新! 練り切りコースレッスン9月登場■

・練り切り基礎3回コース
・練り切り中級3回コース
・練り切り上級3回コース

各コース 21,000円/3回分
(会員様限定のため非会員様は別途入会金2000円が必要となります)
※会員資格は最終レッスン日より1年間有効
 1年以上経過した場合は再度ご入会していただく必要がありますのでご注意下さい

詳しくは9月スケジュールよりご覧いただけるレッスンページをご参照下さい

着色料、三角棒、さらし、細工棒セットのお道具付きレッスンとなります。
お道具をお持ちの方は初回レッスン料から2000円引きとさせていただきます。

2012/5/31

2012年マスターインストラクター講習会での寿司アート製作で3位を受賞しました!
その作品の一部の飾り巻き寿司もオーダーメイドレッスンで習うことができますよ


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