日曜日の教室　イーストなしパンも完成！

台東区浅草にて週末祝日開催中
浅草線、銀座線、大江戸線よりほど近い立地のパン教室🍞です。
発酵器、要りません。温度管理も要りません。
ご自宅で簡単に本格パンを作りましょう。
パン作りに興味のある方、是非いらしてください。
→お申し込み、お問い合わせ
参加当日は、体調管理の上、検温してご参加ください。

J's Yummy 手作りパン教室J's Yummy（ジェイズヤミー）は台東区にある少人数制の手造りパン教室です。初回のゴマパンの後はお好きなパンを選べる一回完結のレッスンです。　基本のパンから上級者向けパンまで　１００種類以上の豊富なメニューをご用意しています。JR/都営浅草線　浅草駅　都営大江戸線 蔵前駅　銀座線 田原町駅の4線からの好アクセスです。j-yummy.com
ランチは、マテ貝のバター炒め。

温野菜のラクレットチーズ↓イワシのバジル、パン粉焼き。マグロのガーリック焼きサラダなど海のランチでした。無骨な形だけど、美味しくって隠れた人気パンのブロックチーズパン（全粒粉いり）中の巻き込みチーズはこーーんなにたっぷり！生地に巻き込めるだけ用意します。↓定番のハムロール　↓　安定の味。昭和っぽいから、令和のアレンジってあるかな？今時期の肉まん！　ジューシーです。　肉汁こぼれないように！↓　優しいはちみつの甘みのカボチャパン皮ごと餡に使います。↓　みて！！！　イースト全く使用してないパンです。改良して、酸味もある程度抑えました。どーよ！！！　一ミリたりともイーストインチキして入れてない！パンになってるよ。　うまみもある！今週のお教室でもランチで出します。イーストパンと食べ比べてください！菓子パンを作ることは、発酵力ないからできないけど、重いハードパンなら作れそう。