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いつもの食材をお店で食べるようなお料理にレベルアップレッスン♪お料理初心者の方も大歓迎です♪
冬の特別な日にぴったりの熱々で見映えもバッチリな海の幸のお料理にお肉料理、ふわふわスポンジのクリスマスの持ち寄りにも喜ばれるケーキまで作れちゃうお得な内容のレッスンです音
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| ■開催場所 | 愛知県 東海市 名和町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | <海の幸とキノコのクリーム パイ包み焼き>
3種の海鮮ときのこの旨みが詰まった濃厚なクリームソースをパイに閉じ込めて焼き上げます。 見た目にワクワク、崩して食べるアツアツ美味しい演出バッチリの身体温まる一品です♫ <豚ヒレ肉のグリーンクルート 赤ワインソース> 香草グリーンのパン粉をのせた豚ヒレ肉をしっとり柔らかく焼き上げます！赤ワインのソースでレストランの特別感を演出しましょう♡ <フルーツと軽いカカオスポンジのケーキ> デザートはノンオイルの軽いテイストのふわふわスポンジを焼いて、クリスマスカラーのフルーツをクリームにたっぷり入れて！ |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピの説明後に生徒様といっしょに料理を作り上げていきます。少人数レッスンなので間近でコツを学ぶことができます。お食事後はゆっくりティータイムをしていただきます♫ |
| ■受講料 | 7,000円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| ■備考 | 初めてのご参加の方、お料理初心者の方でも安心してご参加くださいませ。
駐車場には限りがございますのでご予約順で駐車場のご利用をしていただいています。 お車の方はご予約時にお伝えください。 皆様のご参加お待ち致しております。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（レッスン当日に現金でのお支払いをお願い致します。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 4日前(レッスン日を含めない)よりキャンセル料が発生いたしますのでご注意、ご了承お願い致します。
4日前〜 3000円 前日AM9時〜当日 100% |
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エコール辻にてイタリア料理フランス料理を学ぶ
。和洋中、各ジャンルのプロの料理人の講習のアシスタントを経験して調理技術を学ぶ。その後フランスに渡り三ツ星レストラン、ビストロで働き、料理を学ぶ。
2014年に帰国し、2015年少人数制のお料理教室を開催する。
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