名古屋の新しいデートスポットのような、楽しい!伝染が生まれる料理教室を目指しています。
現在、教室は運営を休止しております。
10月のレッスンは親子丼を作ります!
お出汁のとり方、ごはんの炊き方などの和食の基本
+
鶏肉の火入れや、食材を最大限に美味しく味わう ポイント
をたくさん詰め込みました。
簡単に作ることができる親子丼ですが、
丁寧に、ひと手間をかけて。
「私が作る親子丼、絶品なんだから」
なんて、自信を持って言えるようになるかも?
出汁の香るお吸い物や、酢の物、 簡単なかき揚げも合わせて作ります。
デザートは旬の柿をつかって。
少しずつ肌寒くなってきたからこそ、
出汁の香りや食材にたっぷり癒やされましょう。
なんだかほっこりするような10月のレッスンです!
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■開催場所 | 愛知県 名古屋市 中区 金山 |
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■レッスンメニュー | ・親子丼(柚子風味)
・柿なます ・鰹節のかき揚げ ・みぞれ汁 ・焼柿のアイス添え |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | 実習形式 |
■受講料 | 3,800円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル(貸出あり※要予約) |
■備考 | レッスン日程はHPをご覧ください。
https://mmm0m15.wixsite.com/hum-kitchen |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(現金、電子決済(要相談))
|
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン1日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
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愛知県出身
モットーは「お腹いっぱい、幸せいっぱい」
食べることが何よりも好きで、大学時代から独自で料理教室を開催
2017年4月に夢であった料理教室を開く
料理教室を行いながら、出張講師業務やグルメライターとしても活動中