パン教室を始めて1年経ちました◎

はなぱんを始めて2月で1年になりました（ネイリストのよーちゃんからもらったウッドバーニングのボード）初めは知り合いだけでゆるゆると始めるつもりだったのが、ブログではなぱんを見つけてくださる方が一人二人と増えていき、レッスンに来てくださった方がお友達を連れてきてくださったりとこの1年でたくさんの方にはなぱんでパンを作っていただけました（初回レッスン時に書いていただくシートが100枚近く）こうして1年楽しく教室を続けられたのも、優しい生徒さんたちに恵まれたおかげです
はなぱんの生徒さんは本当にステキな方ばかりで、みなさん周りに気を遣ってくださいます手が空いていたら率先して洗い物をしてくださったり、作業中のママさんに代わって泣いている赤ちゃんを抱っこしてあげたり、私がバタバタなときにはアシスタントばりに道具を用意したり工程を教えていたり…あ、これは気をつけねばそして初めての方同士でも和気あいあいと楽しそうに過ごしてくださるのが嬉しい
はなぱんのコンセプトは子連れママがリフレッシュできる場所初心者でもパン作りが楽しめる場所手ごねの楽しさを伝えたいパン作りを身近に

岡山や倉敷にもいろんなパン教室があります。天然酵母を扱っているところ、テーブルコーディネートも学べるラグジュアリーなお教室、一度にたくさんのパンが習えるお教室…そんなステキなパン教室がある中で、はなぱんを選んで通ってくださる皆様、本当にありがとうございますコンスタントに通ってくださる方はもちろんのこと、妊娠されてた方が出産してまたはなぱんに来てくださったり、お仕事復帰されてからも貴重なお休みをはなぱんに使ってくださったり……まことにありがたい
最近はおかげさまで募集後即満席の状況が続いています予約の際には皆様に本当にお手数ご迷惑おかけしております毎月ご予約メッセージをいただけることが本当に嬉しく、またご希望に沿えないことが多々あることを心苦しく思っております予約が思い通りに取れない中、根気強くお申込みくださる方、キャンセル待ちしてくださる方、本当にありがとうございますブログやLINEを読んでくださって、気にかけてくださってる方々もありがとうございます
2年目の目標としては、コンセプトを基軸に、さらに楽しく、初心者から経験者まで幅広いレベルの方が楽しめるパン教室を目指したいと思います
2年目のはなぱんもどうぞよろしくお願いします
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