子連れOK!倉敷市大高学区の少人数制手ごねパン教室です♪初心者の方・子連れママさん大歓迎♪
おかげさまで12月レッスンすべて満席となっております
12月からの新メニューは
きのこのグラタンパン
シュトーレン
恥ずかしながらパン教室に通うまで、シュトーレンの存在を知りませんでした
ドイツの発酵菓子でクリスマス前から一切れずつ食べていくお菓子なんですが、スタンダードなシュトーレンの中にはたっぷりのドライフルーツやバター、ナッツが入っています
スパイスの効いた本格的なものから、抹茶や和栗を使った和風のもの、チョコを使ったものなどいろいろバリエーションがあります
はなぱんのシュトーレンはざっくり言うとドライフルーツとアーモンドがたっぷり入ったパン
本格的なものと違って日持ちはしませんが、簡単に作れるのが魅力です
生地にスパイスを少し効かせて、中には手作りしたマジパンを巻き込んでいきます
焼き上がりにはバターを塗り、グラニュー糖・粉砂糖をこれでもか!というほどまぶしていきますよー
このシュトーレン、12月限定です
12月ご予約いただいてまだメニューが決まってない方、ぜひ限定メニューに挑戦してみてください
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