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最終更新日:2023/8/1

パン&シフォン教室【グランマキッチン】(大阪府八尾市)

【基本を学んで2日目もふわふわパンを作るレッスン】 【たった3回でふわふわシフォンが焼けるレッスン】

この教室のフォロワー:
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過去の予約人数:
126人

【大阪府八尾市】パン&シフォン教室*グランマキッチン*基本から応用までしっかり学べるパン&シフォン&イラストパン

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【12月レッスンメニュー】
2020/10/31 19:00 UP

こんばんは大阪府八尾市おうちぱん教室*グランマキッチン*
KUMIです



家族みんなを
笑顔にするパン作り
始めませんか



教室の詳しい内容はHPをご覧下さい
↓↓
*Grandma kitchen*



インスタグラムは日常のパンのことを
UPしています
↓↓
https://www.instagram.com/grandma__kitchen/
お待たせいたしました12月のレッスンメニューです日程はこちら↓↓印がレッスン日です12日(土) 午前のみその他の日程は午前9:30~午後14:30~(午後の時間が変わる場合があります)その他のご希望があればお早めにご相談下さい。オンラインレッスンは平日のみ2名様からの開講になります1. スノーブレッド4個¥4000

冬の定番メニュー
雪の結晶をイメージしたパン
毎年人気でこの冬も登場!!


複雑な成型のようですが~
簡単なんです
お子様もご一緒に楽しく作れます


<学び>
黒と白の生地の作り方
めん棒の扱い方
白パン風の焼き方





2. ミルクティークリームパン2種類各3個¥4800
よくあるクリームパンとちょっと変わった成型を楽しむレッスンです。同じ生地、同じクリーム、同じ量すべて同じなのに成型でこんなに変わります焼き上がりの食感も変わります.それにこのパンすご~~くふっくら焼きあがります↓↓発酵の間にミルクティーカスタードクリームを作ります。レンジでチンして作るので焦がしてしまったり・・・理想の固さにならなかったり・・・そんな失敗はありませんこの作り方だと焦げる心配もなく毎回、理想の硬さのクリームができます最大のポイントは・・・ひと手間加えるだけですごく滑らかなクリームになりますあれをするだけでこんなに変わるどんなことをするのかはレッスンでお伝えしますね<学び>2種類の成型の焼き比べやわらかい生地の捏ね方めん棒の扱い方包餡のコツカスタードクリーム作り3.体験レッスンバタートップミニブレッド17㎝パウンド型¥3500
初めての方でも
ふっくら~ふわふわ~パン作り初心者さん憧れのミニ食パンや焼けます!!<学び>パン作りの工程ふわふわ手捏ねの方法生地の丸め方ふっくらと焼く方法美味しいパン作りのポイントお伝えします!!こちらからは現在開催中のコースレッスンのご案内です。次回のコースレッスンの募集はシフォン 12月パン 来春4月定員がございますのでご興味のある方はお問合せください。基本のパンコース12月 3回目全粒粉のコッペ少し全粒粉を配合するだけで香ばしいに焼きあがります。<学び>全粒粉配合のパン生地の違い基本のコッペ成型応用のパンコース12月 3回目湯種たまごロール=人気のパンが勢ぞろいのコース=生徒様に大好評の湯種パン。もちもちふわふわ~アクセントでカリカリ~めちゃくちゃ美味しいです<学び>湯種生地の作り方包餡の方法シフォンコース12月 3回目2色のシフォンこれがおうちで作れるようになります家族をニコッと笑顔にする焼きたてパン&ふわっふわシフォンが作れるようになります一緒に作りませんか公式LINEにご登録の方は
明日
11月1日(日)10時~先行予約!
ご登録のない方は
11月5日(木)10時~
ご予約お受けいたします。
オンラインレッスンはレッスン日程は同じですがメニューやレッスン料が変わります。詳しい内容はHPをご覧下さい↓↓
*Grandma kitchen*
ご予約はこちらから↓↓料理教室サイトクスパ 

またはホームページからお願いいたしますLINE公式アカウントぜひ、ご登録下さい↓↓パンを作る楽しさ♪焼きたてパンの美味しさ♪手作りパンで家族を笑顔に♪HAPPYに♪最後までご覧いただきありがとうございます \(^o^)/

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先生情報
多田 虞見
多田 虞見
おうちぱん教室主宰   大阪府出身

ヴォーグ学園HAPPYCOOKINGに通いディプロマを取得。
その後、講師のアシスタントをさせていただき、色々な事を学び、講師をしていました。
また、JSAデコ食パン認定講師取得、ハードパン、スキルアップなど数多くのレッスンを受講。
パン屋さんで成型の仕事もしていました。
とにかく時間が経っても美味しいパンを焼きたい♪
その思いで試行錯誤しながらレシピを作っています。


教室からのお知らせ

2022/2/1

【大人気★最速2時間デニッシュ】
時短テクニックを使った本格的なデニッシュです。
3月限定のレッスンになります。

詳しい内容はホームページをご覧ください。
【グランマキッチン八尾】で検索! 

2022/2/1

【3月のレッスン募集のお知らせ】
お申し込み開始は2月5日(土)20:00~です。
先着順になります。
お問合せ、お申し込みお待ちしております。

2022/2/1

コロナ感染拡大の為、2月の対面レッスンは休講いたします。
なお、オンラインレッスンは開講していますのでご希望日でご相談ください。
お待ちしております。


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