基本のクグロフとおやつパン
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■開催場所 | 茨城県 かすみがうら市 |
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■レッスンメニュー | クグロフとクリスマスのパン |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 材料の計量から焼き上げまでします。
発酵時間を利用して、クリスマスのパンを分割から。 二次発酵中に試食タイム。季節のスープと共に ご自分で焼き上げたパンは全てお持ち帰りいただけます。 |
■受講料 | 6,500円 |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、パンを持ち帰る袋やカゴ |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお釣りのないようにお願いします。初回の方のみ3日以内に指定口座にお振込みください)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 他の日への振替の場合はいただきません。
キャンセルの場合は5日前~前日までは2,500円頂戴します。 当日キャンセルは全額頂戴します。 キャンセル時のレシピのお渡しはありません。 |
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家庭でのパン作りを始めて約20年
ABCクッキングスタジオブレッドライセンス取得
ホームメイドクッキング天然酵母パンコース修了
元パン職人による講座を受講、製パンアドバイザー取得
食品衛生責任者取得
現在はプロのパン講師による講習会などで勉強中です