クリスマスはパン生地とクッキーのハーモニのメープルビスキュイをお試しあれ

茨城県かすみがうら市神立駅近「手ごねパン教室＠まきぱん」の牛山麻記子です


朝晩冷え込みますね。



12月のパンのメニューの紹介です。

メープルビスキュイ



帽子パンとも呼ばれます

スイートブールというパンを焼きます。

丸く成形したパン生地の上からメープル風味の生地を乗せて焼くと不思議！

帽子をかぶったようになるんです。

クッキーが垂れて固まったところは、特に美味しいですよね。

最初に食べる派？それとも最後にとっておく派ですか？

私は、、、、半分は最後にとっておきますσ(^_^;)

パンとクッキーの両方が楽しめるスイートブールのパンレッスンは今月末よりご予約受付開始です