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埼玉県川越市 アイシングクッキー・kawii練り切り教室アトリエファボリです。資格取得可能です。
前半マスタークラスはアイシングの基礎を学び、後半プロフェッショナルクラスは応用編を学びます。最終的には一人で作れるようになりとても上手になります。キャラクターもできるようになります。
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 埼玉県 川越市 脇田新町 14-1 アプロビル3F セミナールーム |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | マスタークラスは、クッキー生地の作り方、アイシングの作り方、かたさ、着色の仕方、馴染み模様、口金を使ったお花絞り、レース模様、ボックス（立体）クッキー作りなど、アイシングの基礎から中級くらいまで学べます。
プロクラスはニードルポイント、シュガーベール、口金でバラ絞り、シュガーペーストでカップケーキをデコレーション、型作り、キャラクターの作り方等レッスンで様々なアイシングの中級～上級の技術を学びます。 マスタークラス終了後プロフェッショナルクラスに進み、希望者はディプロマ試験後ディプロマ取得も可能。 卒業後サロン開講や販売を希望する方には、アドバイスやフォローあります。 |
| ■レッスン内容 | アイシングクッキー |
| ■レッスンの流れ | 毎回使うアイシングの固さ調整、着色からスタートし、デモンストレーションと説明後に実践。毎回の固さ調整や着色を
自分でやる事で、アイシングの固さを理解できるようになっていきます。 |
| ■受講料 | 6000～ |
| ■定員 | 少人数 3名以上から |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用タッパー等 |
| ■備考 | ゆっくりしっかり練習することで、確実に技術が身につくようになります。（上手になる為にはご自宅での練習が必須となります）
毎月一回のコースレッスンとなります。他の日程はブログをご覧ください。 詳細、お申し込み方法は⤵︎詳しくはブログをご覧いただき、お申し込みフォームよりお申し込み下さい http://ameblo.jp/rittle-princess/entry-12256445137.html atelierfavori@gmail.com |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（毎月１回・1レッスン毎に分割又は一括払い。マスタークラス6000円5回・プロフェッショナルクラス9000円 5回 入会金5000円 ディプロマ希望者は別途）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 振替レッスン可能。お申込み後のキャンセルはご遠慮いただいております。お振込み後の返金不可。
お申し込み前に必ずブログのレッスンポリシーをご覧ください。 |
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2010年お菓子等のデコレーションに興味を持ち、趣味・独学でアイシングクッキーを学ぶ
2012年秋～
「ROSEY CONFECTIONERY SUGARART」森ゆきこ先生に師事
洋菓子研究科加藤千恵洋菓子教室にてアイシング基礎クラス・シュガーフラワークラスを修了
アイシングステップアップコース修了
2014年アイシングクッキー教室OPEN
2021年kawii練り切りレッスン
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