初めての方でも大丈夫!大人かわいいデザインのアイシングクッキーを作りましょう♪
●コースのオンラインクラス、こんな感じです!
「シンプルで美しいアイシングクッキー。好きを学んで充実した日々を♪」
西宮 アイシングクッキー教室 Alice(アリーチェ)
JSAアイシングマスター認定講師の西岡麻子です。
ブログにお越し頂き、ありがとうございます。
Alice アイシングミドルコース オンラインクラス!
11月スタート 金曜クラス 募集致します。
詳細はこちら↓
『【募集】Aliceアイシング ミドルコース レッスン』こんにちは。西宮 アイシングクッキー教室 Alice(アリーチェ)JSAアイシングマスター認定講師の西岡麻子ですブログにお越しいただき、ありがとうございます。…ameblo.jp
こんばんは。
すっかり涼しくなり過ごしやすい季節になりましたね。
今年は小学校の運動会が中止、中学校も規模縮小な上、保護者の観覧はなしになり、季節を感じる行事がなくなって残念です。
紅葉は見に行きたいけれど、受験生がいるのでそれも難しいかなぁ。
さて、8月からスタートした、Aliceアイシングミドルコースのオンライン週末クラス、現在レッスン2まで進みました!
オンラインのコースレッスンでは、スタート前に
*テキスト・レッスンの準備マニュアル
*パイピングボードや下絵
*一部のサンプル
*クッキー型や口金など
を送付させていただいています。
こんな感じです↓
サンプルは割れないようそれぞれ個包装しています。
無事に届きましたとご連絡頂くまでちょっとドキドキです!
テキストなどお送りした後は、Zoomレッスン1週間前くらいに、アイシングの着色・固さ調節などからクッキーの仕上げまで全工程を収録した動画をお送りしています。
動画は、レッスンデモを見ているような感じで、講師の音声つきです。
1.5倍速で見ても音声はちゃんと聞き取れようにしています。
結構な長さになるので、予習としてどこまで見るかはお任せですが、みなさん見てくださってるみたい
オンライン第一期となる週末クラスは、はじめましての方がお二人と、卒業生さんがお二人、受講してくださっています。
東京・和歌山・大阪・福岡 と各地からのご参加で、オンラインならでは!
レッスン中も各地でお天気が全然違うのがおもしろかったり。
お話もちょこちょこしながら進めています!
Zoomの画面はこんな感じです↓
Zoomレッスンでも、改めてデモはさせていただくので、そのタイミングでご質問もお受けしています。
講師含め5名なので、わりと話しやすいかなぁと思います。
デモの後はみなさんに手元を映していただき、実際の作業も拝見します。
予習動画を見ていただいているので、みなさんとってもスムーズでした!
レッスン1と2の作品です。
お二人分ですが・・。
カラーサンプルはレッスン中には1色分ですが、レッスン終了後そのままもう1セット作ってくださった方も!
オンラインだとそういったことができるのもメリットですよね。
クッキーを多めに焼いておいて、手の早い方は、レッスン中に2セット作ることも可能です。
↑こちらはレッスン2のベビーアイテム
対面で苦労される方もいらっしゃる白いフリルも、みなさんスムーズでした!
レッスン後にはLINEでお写真を頂いて、アドバイスもさせていただいています。
来月はレッスン3、楽しみです。
Alice アイシングミドルコース、オンラインは、次回11月スタート金曜クラスとなります。
ご質問など、お気軽にお問合せ下さいませ。
お申込みお待ちしております。
詳細は★こちら★
最後までお読みいただきありがとうございました。
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2013年11月 一般社団法人日本サロネーゼ協会(JSA)アイシングクッキー認定講師となる。
2014年1月より兵庫県西宮市にてアイシングクッキー教室Alice(アリーチェ)を主宰。
プライベートでは、高1・中1の2児のママです。