ｄａｉｌｙ　ｋｉｔｃｈｅｎ
（北海道札幌市白石区）

ｄａｉｌｙ　ｋｉｔｃｈｅｎ

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ｄａｉｌｙ　ｋｉｔｃｈｅｎ
（北海道札幌市白石区）

名古屋風みそおでんレッスン～圧力鍋の比較～

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初心者歓迎

八丁みそを使った名古屋風みそおでん。下処理は圧力鍋を使って手早く！圧力鍋は種類がたくさんあります。3つの圧力鍋を使って炊いたご飯を3種類用意し、みなさんに食べ比べしていただきます。

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■ 開催場所: 北海道札幌市白石区北郷
■ レッスンメニュー: 名古屋風みそおでん

　・牛すじの仕込み

　・大根の下処理

手作りがんも

基本のきんぴらごぼう
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実践形式のレッスンとなります。基本二人で全ての作業をしていただきます。ゆっくりとご試食いただき、洗い物は全て講師が行います
■ 受講料: 3,000円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロンをご持参ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（前払い振込みににてお願いしております。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン２日前よりキャンセル料金が発生します。
<日程変更・キャンセル料金について>
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　　　・前日　0時より　 100%
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先生情報

岡本　由香梨

ｄａｉｌｙ　ｋｉｔｃｈｅｎ（北海道札幌市白石区）

クスパアワード2012 新規教室部門賞

食物栄養科の短大に通いながら、夜間の調理師学校に通い、食を学びました。卒業後は病院や施設の栄養士、飲食店の商品開発部補佐として勤務。趣味の食べ歩きで得た知識も生かし、今回自宅にてお料理教室を始めました♪ 近年、札幌市保健所主催料理講座の講師など幅広く活動中。