栃木県上三川町 ゆめぱん教室 お子様連れ、初心者様大歓迎です
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こんにちは
ゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室です。




先日のゆめぱん教室はシナモンレーズンロールのグループレッスンでした





国産強力粉春よ恋に卵を配合したリッチ系の生地ですが、こってりしすぎず、甘すぎないレシピなのでパクパク止まらなくなってしまうある意味危険なレシピです





レッスンではシナモンの量をお好みで調整していただけます

今回も皆様シナモン大好きグループさんということでたっぷりふりかけていただきました





くるくるロールケーキのように巻いてカット

巻き込み時にレーズンが上に上がらない秘訣もお伝えさせていただきました






今回のゆめぱん教室プチランチ
＊ベーコンチーズサンド
＊いちご練乳ヨーグルト








今回はイングリッシュマフィンでヘルシーサンド




美味しくお召し上がりいただき嬉しいです




そしてパンも焼き上がってきました








シャリっと甘い仕上げのアイシングもポイントですが「アイシング前の焼き立ても最高〜」と皆様オーブンから出したてすぐにご試食タイム

パン屋さんよりもより焼き立ての状態をお楽しみいただけるのも手作りパンの嬉しいところです





今回のレッスンもありがとうございました

またお会いできるのを楽しみにお待ちしております

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