YUGAパン工房

YUGAパン工房

(北海道千歳市)

バイカラークロワッサンとガトーショコラ2

YUGA 先生のブログ 2025/2/4 18:09 UP

白神こだま酵母のパン教室
YUGAパン工房です
 
札幌から車で来てくれました
千歳はそんな降ってないし積もってないんんだけど
札幌は場所によってみたいで
やっぱり北区東区多いんだね
 
バイカラークロワッサン
綺麗にシマシマになってますね
時間はかかるけど映えるでしょ
シーター持ってるんだから
ちょっとやる気出せば作れるよ!
 
ガトーショコラ2
まず失敗することはないケーキ
チョコにココアに生クリームにバター
値上がり材料の塊だわ
 
昨日アークスでアルフォートの棚が空だった
チョコまた上がるんだね
 
ガトーショコラは冷凍出来るから
バレンタインに使えるかな?
私も今日作ったのはカットして冷凍しちゃいますよ
 
帰りは雪も解けてベチャベチャ
水かけられて前見えないのが怖いね
デニッシュのレッスンは時間の融通がきくので
焦らずに来てくださいね
 
お疲れさまでした
 
 

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