YUGAパン工房

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(北海道千歳市)

ハードブレッド焼いてみる

YUGA 先生のブログ 2024/11/3 16:52 UP

白神こだま酵母のパン教室 YUGAパン工房です   3連休ですね 我が家的には珍しく 雪が降る前にタイヤ交換しました やる事無かったって事なんだけど   さ~この間手に入れた 北海道ドライイースト どんなもんかとバゲッドの次はハードブレッド 見た目はヨシかな 配合もあっさりだけど
あっさりした味してるな
こだまに慣れ過ぎてるせいもあるんだけど
ちょっとサフでも作ってみるか?
なんて気持ちになりました。
 
冷凍してあるので
レッスンの時に食べてもらうね
 
 
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