小平市パン・お菓子教室"Uma"
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対面:幼児・大人向けシュトレン
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今回のシュトレンは洋酒を使わず、幼児用と大人用各1台(サイズ:18cm×10cm)を手ごねで作ります。
幼児用にはドライフルーツやナッツは大人より量を減らして、サイズも細かくしてから混ぜ込みます。仕上げは、大人用にはバターと粉糖を使用し、幼児用にはバターは使用せず、粉糖も別の粉で代用してシュトレンのように仕上げます
幼児用にはドライフルーツやナッツは大人より量を減らして、サイズも細かくしてから混ぜ込みます。仕上げは、大人用にはバターと粉糖を使用し、幼児用にはバターは使用せず、粉糖も別の粉で代用してシュトレンのように仕上げます
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 鷹の台駅にあるモデルルームのレンタルして開催。 東京都小平市津田町1-22-29 森の家スタジオ。※他、小平市鈴木町での自宅レッスン有り
- ■ レッスンメニュー
- 今回のシュトレンは洋酒を使わず、こども用と大人用各1台(サイズ:18cm×10cm)を手ごねで作ります。
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- メニューの説明後、手ごねをご自身でしていただき、自分の分は全てご自身で作っていただきます。パン焼成後、バターと粉糖で仕上げていただき、片付けをしてレッスン終了になります。
- ■ 受講料
- 4,380円(税込)
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- お持ち帰り用の袋、発酵用布巾、ハンドタオル
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(現地払い)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- クスパ規約に遵守致します。必ず規約をご確認の上ご予約ください。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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ゆうこ |
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2008年に大手料理教室に勤務。運営や料理・パン・ケーキ講師を担当。 2014年より油脂加工メーカーに転職し企業向けのメニュー提案にも携わる。 結婚を機に退職し、前職のパン・ケーキ講師に復職。 2019年出産後、自宅で教室を主宰。常勤でパン講師も勤める。 プロフィール詳細をみる |