おうちパン教室 Yassy's smile bread

おうちパン教室 Yassy's smile bread
（埼玉県新座市）

基本のベーグルと秋のキノコぱん

体験
初心者歓迎

毎回製法の違うパン2種作ります。
①微量イースト使用、低温長時間発酵(生地は教室側で用意、分割→焼き上げ)
②通常量イースト使用、手ごねで焼き上げます。
普段はイースト使用です。

基本のベーグルとキノコぱんを作成します。
・ベーグルはケトリングから焼くまでの段取り、
成形のコツなど。
・キノコぱんは秋の味覚、キノコをたっぷり
包みます。見た目もキノコ、キノコ尽くしの
カワイイパンです。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 埼玉県新座市野火止
■ レッスンメニュー: 基本のベーグル、キノコぱん
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習形式のレッスンです。
①レッスン内で焼きあげる生地を捏ねる
②教室側で用意した、低温長時間発酵
させた生地を成型焼き上げ
③焼いたパンの試食を兼ねたランチ
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク
■ 備考: ꙳★*ﾟママ応援価格!! ꙳★*ﾟ
入園前までの赤ちゃん連れ
ご希望あれば日にち作ります。

☆パン1種類その場で焼き上げ
☆おやつ付き3000円（初回2500円）
※ランチは付きません。
詳しくはお問い合わせくださいね
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン前に直接）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: キャンセル料、レッスン前日50%、当日100%いただきます。

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先生情報

おかだやよい

おうちパン教室 Yassy's smile bread（埼玉県新座市）

大学生、専門学生、小4のママ。お笑い好き。上橋菜穂子好き。可愛いもの。ピンク好き。手作り作家さん好き。手作りマルシェよく行く。季節ごとのお部屋の模様替え大好き。テーブルコーデや料理、スイーツにもこだわる。夫の仙台転勤に伴い、孤独解消のために個人パン教室へ通いだしたのがパンとの出会い。大手の教室には通ってませんが、日々勉強中時々パン販売

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