わざてま

わざてま
（山口県周南市）

オンライン魚のさばき方と　秋のお椀　美し×美味しい×ヘルシーな世界

おだしのとり方
お魚のさばき方　
お椀の構成
お椀で体を整える　3品を
栄養と和食の技術で学ぶ

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■ 使用ツール

zoomを使用します。
zoomアプリをダウンロードください。視聴アドレスは前日にお知らせいたします。

■ レッスンメニュー

視聴で楽しむ学ぶので　初めての方も苦手意識のある方も　魚さばきの基本とおだしのとり方の２つが同時に学べます。

■ レッスンの流れ

デモンストレーションと質疑応答　リクエスト

■ 受講料

5,000円（税込）

■ 定員

3名

■ 用意するもの

視聴タイプのレッスンですので　スマホかパソコンのみで可能です

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益成あゆみ

わざてま（山口県周南市）

クスパ公認インスタアンバサダーに就任いたしました。 2001年より　教室主宰。魚や握り寿司を中心に、日本料理やフルーツカービングのプライベートタイプのレッスンを行う。管理栄養士としても　保健指導などの経験、実績があります。

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