アイシングクッキーフラワーケーキ教室ViviDecor

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(福岡県太宰府市)

あなたのお悩み解消★目から鱗!充実のクッキー生地レッスン

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クッキーがうまく焼けないお悩みをすべて解消していただくレッスンです。小麦粉、バター、砂糖、の違いで仕上がりはどう変化するのか?など製菓理論を交えて実践。理想のクッキーが焼けるようになりますよ!

■ 開催日時

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■ 開催場所
福岡県 太宰府市 国分
■ レッスンメニュー
固くなる、美味しくない、デコボコになる、割れる、味が安定しない等々クッキーのお悩みすべてにお応えするレッスンです。
製菓理論をしっかりお伝えするため座学もあります。9種類のクッキーをご用意し、食べ比べしていただきます。砂糖、バター、小麦粉の種類の違いで焼き上がりや味はどう違うのかを学べます。デモンストレーション後、2種類のクッキー生地を実践で作ります。
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
9種類のクッキーの食べ比べ、座学で製菓理論を学び、実習でクッキー生地を作り焼きます。
■ 受講料
6,000円
■ 定員
5名
■ 持ち物
エプロン、お手拭き、筆記用具、タッパー、お持ち帰り用袋
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にてお支払いください)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン2日前よりキャンセル料1/2を頂戴します。

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