アイシングクッキーフラワーケーキ教室ViviDecor
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あなたのお悩み解消★目から鱗!充実のクッキー生地レッスン
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- 初心者歓迎
クッキーがうまく焼けないお悩みをすべて解消していただくレッスンです。小麦粉、バター、砂糖、の違いで仕上がりはどう変化するのか?など製菓理論を交えて実践。理想のクッキーが焼けるようになりますよ!
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 福岡県 太宰府市 国分
- ■ レッスンメニュー
- 固くなる、美味しくない、デコボコになる、割れる、味が安定しない等々クッキーのお悩みすべてにお応えするレッスンです。
製菓理論をしっかりお伝えするため座学もあります。9種類のクッキーをご用意し、食べ比べしていただきます。砂糖、バター、小麦粉の種類の違いで焼き上がりや味はどう違うのかを学べます。デモンストレーション後、2種類のクッキー生地を実践で作ります。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 9種類のクッキーの食べ比べ、座学で製菓理論を学び、実習でクッキー生地を作り焼きます。
- ■ 受講料
- 6,000円
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、お手拭き、筆記用具、タッパー、お持ち帰り用袋
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日現金にてお支払いください)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン2日前よりキャンセル料1/2を頂戴します。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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吉永 瞳 |
好きを仕事に♡の想いを形にすべく2014年9月日本サロネーゼ協会アイシングクッキー認定講師の資格を取得。翌月より自宅サロン【ViviDecorビビデコ】をスタート。翌年上級講座アイシングクッキーマスター講師に合格し九州で6人目のマスター講師となる。JSAデコカップケーキ・フラワーケーキ認定講師資格も取得し、自宅サロン、カルチャー、カフェ、企業への出張レッスンも開催。 プロフィール詳細をみる |