ナチュラルフードスクール vegittolabo

ナチュラルフードスクール vegittolabo
（福岡県福岡市博多区）

オンライン【オンライン講座】ウォーターケフィア　ベーシック講座

初心者歓迎
男性OK
デモのみ

混ぜて置いていくだけ⁉︎ 簡単に育てられる♪ どんどん増えてゆく♪ COYOやヴィーガンチーズもできる♪
ウォーターケフィアベーシック講座♪

植物性発酵乳酸菌ウォーターケフィアグレインズを育ててみませんか?

ウォーターケフィアグレインズは、乳酸菌、酵母微生物、ビタミンB、ビタミンC が豊富な菌体です。

コンブチャのように、植物性の菌体を発酵させる事により乳酸菌飲料(きのこ水)を作ることができます。

この『きのこ水』を使用して、ココナッツヨーグルト『COYO』やヴィーガンチーズを簡単に作ることができます。

【Zoomを使ったオンラインレッスン♪】
オンラインショップ『BASE』にて事前決済を確認できましたら、ウォーターケフィアグレインズや事前資料、レシピをクール便にて送ります。
ウォーターケフィアグレインズは到着しましたら、同封の資料をご確認の上、グレインズは冷蔵保管をお願いします。
当日使用するZoomミーティングIDとパスワード、レシピは前日にLINEにて送らせていただきます。
Zoom講座参加後に復習できるように作り方の動画の方はURLを送ります。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 使用ツール: Zoomを使用したオンライン講座
※ウォーターケフィアグレインズやレシピ等の資料はあらかじめ郵送いたします。
■ レッスンメニュー: 【ワークショップ】
＊ウォーターケフィアとは？

【デモンストレーション】
⚫︎『きのこ水』の作り方
⚫︎『フレーバーきのこ水』の作り方
⚫︎COYOの作り方
⚫︎ヴィーガンチーズの作り方
■ レッスンの流れ: ワークショップ後、デモンストレーションに移ります。
時間を見ながら質疑応答を設けます。
※最初にZoomの接続状況、注意事項についてお話しします。
■ 受講料: 6,600円（税込）
■ 定員: 4名
■ 用意するもの: ヘッドセット、パソコン・タブレット・スマートフォン等のZoomにログインのできるもの(画面が大きいものが良いです)、郵送して置いた資料、レシピ、筆記用具。
当日オンラインで参加しながら、『きのこ水』を一緒に作成を進めていきたい方はレシピのある材料や器具等をご準備ください。
■ 備考: ウォーターケフィア講座は『ベーシック』と『アドバンス』があります。
どちらも受講される場合はセット割引で1,000円(+tax)引きとなります。
※どちらにも『ウォーターケフィアグレインズ』がセットになっております。1セットのみで大丈夫な方は、さらに1,000円(+tax)引きさせていただきます。

日程が合わない場合や受けたい講座が出ていないとき、対面式の講座をご希望の方は、是非お問い合わせください。
LINEがスムーズです。
LINE ID @slq0124a
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（オンラインショップ【BASE】にて事前決済をお願いします。決済完了できましたら予約確定となります。クレジット決済、キャリア決済、銀行振込、コンビニ決済OK）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 【事前に郵送物がある場合のキャンセル料】
●レッスンの７日前まで
事務手数料2,000円(+tax)を差し引いた分を返金いたします。
●レッスンの6日前以降(郵送物配送後)
全額

■ 全開催日時

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先生情報

asuna

ナチュラルフードスクール vegittolabo（福岡県福岡市博多区）

大学の栄養科を卒業後、管理栄養士を取得。 10年以上飲食業に携わっている。病院栄養士を経て、長崎市にてヘルシーな洋風創作料理を提供するカフェバーにて5年間シェフとして勤務。 2017年にコールドプレスジュースをメインに取り扱うvegan対応のナチュラル食専門店「べじっとらぼ」を開業するため、福岡市へ。雑誌や新聞等に取り上げていただき、レシピ提供や講演なども行っています。

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