- コース方式
バタール
エピ
シャンピニオンの3種のフランスパンレッスン
自然発酵のとり方と、蒸気焼成でバリッと約方法を学びます。
エピ
シャンピニオンの3種のフランスパンレッスン
自然発酵のとり方と、蒸気焼成でバリッと約方法を学びます。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 愛知県 名古屋市
- ■ レッスンメニュー
- フランスパン 3種類の成型、自然発酵、蒸気焼成
トマトスープ実習
講義では
塩 水の役割について学びます。 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 実習と講義を交えてわかりやすくレッスン
焼きたてパンをおいしい紅茶と楽しいおしゃべりタイムとともにお召し上がりください。 - ■ 受講料
- ※先生にお問い合わせください
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン ハンドタオル 筆記用具 お持ち帰り用の深さのある大きめタッパーなど
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン3日前まではお振替可能です。2日前〜100%キャンセル料が発生いたします。ご了承下さい。
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