アドバンスクラス コーヒーケーキ スイートバンズ
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- コース方式
ハイリッチな生地の扱いを学びます。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 愛知県 名古屋市
- ■ レッスンメニュー
- ベーシッククラスを卒業された生徒さまを対象としたアドバンスクラス
実習は、コーヒーケーキとスイートバンズ 3種類の味が違うストロイゼルとハイリッチな生地づくりを学びます。
(講義内容)
1.丸め方、めん棒の使用法、成型について
2.リッチな生地について
3・材料の説明(砂糖、卵、牛乳)それぞれのパンへの役割 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 実習と講義を交えてレッスン。楽しいご試食タイムはおもてなしの空間で焼き立てのパンをお召し上がりくださいませ。
- ■ 受講料
- ※先生にお問い合わせください
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、パンをお持ち帰りいただける箱など
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン2日前のキャンセルよりキャンセル料100%代わりにお作りする対応等させていただいています。
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