天然酵母 クロワッサン&ミニチョコワッサン
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サクサクのクロワッサン 150gの生地量を1人で生地の折り込みから成型までしていただきます。
冬季限定メニュー。この時期にぜひ!
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■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 愛知県 名古屋市
- ■ レッスンメニュー
- クロワッサン5個
チョコワッサン 2個 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- バット入れ、折り込み2回 成型 仕上げ発酵 焼成
1つ1つの工程をカラーのお写真、イラスト入りの読みやすいレシピとリンクさせ
ご自宅でも1人でつくれるようにお伝え致します。 - ■ 受講料
- 4,500円
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン ハンドタオル 筆記用具 お持ち帰り用のかご、箱、タッパーなど。
- ■ 備考
- 中級以上の方におすすめのメニューです。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(お支払い完了後、正式ご予約となります。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 3日前までは別のレッスンへお振替いただけます。
2日前からのキャンセルはご受講料の100%キャンセル料として発生いたします。ご了承ください。
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