のほほんうさぎの週末しあわせごはん

のほほんうさぎの週末しあわせごはん
（広島県広島市佐伯区）

『ハーブとレモンを使った春のイタリアン♪』

初心者歓迎
女性限定

桜も満開になり、過ごしやすい春の気候になりましたね。

さて、４月は春の食材を使ったおうちイタリアンです。

久々に生パスタを作ります。昨年は一度もやっていないので久しぶりのパスタマシーン登場だと思います。

レモンの皮と果汁を練り込んだ自家製生パスタは、過去のレッスンで紹介した時も好評で人気のメニューです。

畑のフレッシュハーブも使って、盛り付けも楽しんでいただけたらと思います。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 広島県広島市佐伯区五日市中央
■ レッスンメニュー: ＜４月レッスンメニュー＞

『ハーブとレモンを使った春のイタリアン♪』

*レモンが香る生パスタ

＊海老と春キャベツのクリームソース

＊レモンタイムが香るグリルチキン

＊グリル春野菜とビーガンパルメザン

＊新玉ねぎとハーブの花束サラダ

＊そら豆チーズ焼き

＊ドルチェ・・・ヘルシーティラミス

＊季節の飲み物・・・自家製ハーブコーディアル

＊食後のお楽しみは・・・ハーブコーディアルのキットを作りましょう。

※出来るだけ旬の食材を使いたいと考えていますので、食材やメニューが変更することもございます。

ご了承ください。

＜卯月のレッスンでの学び＞

・季節のテーブルコーデ

・生パスタの作り方を学ぶ

・ハーブの使い方を学ぶ

・ヘルシーなティラミスの作り方

・ハーブコーディアルってなに？

などなど。。。
■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明・調理・試食・片付け・食後のお楽しみ・デザート・終了
■ 受講料: 3,500円（税込）
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル・筆記用具・レッスン料+お楽しみ代５００円（釣銭が要らないようご用意下さい）
■ 備考: 自宅レッスンですので、住所など詳しくはメールのやりとりでお伝えします。みんなで作りますので、お料理初心者さんもお気軽にお越しくださいね。
※自宅レッスンは女性限定です。オンラインレッスンは男性も可。
ブログ「のほほんうさぎの日記帳」
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日に現金でのお支払い・paypayも可）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 当日のキャンセルは準備の都合上、キャンセル料が発生しますのでご了承下さい。

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先生情報

やまぐち　ようこ

のほほんうさぎの週末しあわせごはん（広島県広島市佐伯区）

自然と手作りが大好きな料理人。管理栄養士、巻き寿司大使、デコもち講師暮らしを楽しむハッピーアドバイザー自宅料理教室「のほほんうさぎの週末しあわせごはん」開催。病院管理栄養士勤務を経て、ナチュラルカフェHappyaroma店主。現在は広島で自宅料理教室の他、こどもエコクッキング、地域イベントなど開催。モットーは仕事も趣味も一生懸命。広島テレビテレビ派ウチごはん担当。

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