ナッツやコリアンダー、クミンシード、塩、黒こしょつなどが入った中東スパイスデュカは、肉や魚の下味やサラダの味つけなど、万能調味料です。
今回はデュカを使ったアレンジレシピ2品をご紹介します。
・ご馳走ラムフライ
・中東風ポテトサラダ

【学びポイント】
剥がれない衣の作り方と付け方
デュカのアレンジレシピ
自家製デュカの作り方（レシピのみ）

■ レッスン内容

家庭料理

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、実際に講師が作りながら説明していきます。生徒様は一緒に実習でも、見るだけでも構いません。
お子さまがいる方などは、途中でカメラやマイクをオフにしたり、
お好きな飲み物を飲みながら、お気軽にご参加ください。

■ 受講料

4,500円（税込）

■ 定員

2名

■ 用意するもの

スマートフォンやパソコンなど、カメラとマイクが使用できるもの。

■ 備考

ラム肉が無ければ、豚ロースや鶏肉など、おうちにあるお肉で大丈夫です。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

YURI

KITCHEN Ginger Lily（旧名:紡）（北海道札幌市西区）

クスパアワード2019 エリア賞

初めまして、北海道産食材を使った幸せ料理を提案する「北海道フードマイスターYURI」です。【美と健康】×【時短】×【見栄え】全てが叶う満点レシピを目指し、教室運営やレシピ提案、出張講師をしています。経歴【７年間大手料理教室にて講師・運営スタッフ勤務し5000人以上とのレッスン経験、店舗最高責任者として尽力。】保持資格【料理・パン・ケーキライセンス／北海道フードマイスター】

プロフィール詳細をみる