おうちパン教室 『椿の家』

おうちパン教室 『椿の家』

(埼玉県さいたま市中央区)

米粉肉まんが美味しい件とタケノコのシト

Fumiko Kimura 先生のブログ 2024/4/18 19:00 UP

こんばんは  
 
 
米粉パン教室 絶賛開催中の ふみりんこ こと木村史子です
 
 
グルテンフリーの米粉パンのメニューより
 
米粉肉まん&あんまん
 
 
 
米粉の肉まんは、餅っぽくなっちゃうと残念なので
 
具には水分が出ない工夫をして、
 
生地もふんわり柔らかくして、
 
成型も可愛くヒダヒダにしましたの
 
こちらが成型後すぐ
 
 
 
 
断面はこんな感じで
 
具も、いままでよりもぐぐっと増量してみました
 
 
 
 
あんまんも美味しいのよね
 
 
 
もうもう中華まんサイコー

減塩で作って、肉だね入れないで、
 
何も入ってないまんを作ると、
 
わんこ様もよろこんぶの舞ですよ
 
 
 
 
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お友達からタケノコがどーんと届きました
 
めちゃくちゃ嬉しい
 
私の事を、タケノコのシトと呼んでくれます
 
なので昨日は張り切ってタケノコをあく抜きして
 
タケノコご飯
 
 
 
たけのこだけをいっぱい入れるタケノコご飯が好き♡
 
かつお出汁と、みりん・酒・塩麹・醤油で味付けしたもので炊き込みました
 
分量はテケトーです(笑)
 
STAUBで2合炊きました
 
 
 
 
 
焼きタケノコ
 
 
魚網グリルで4~5分ずつ焼いただけ~
 
これが、美味しくてねー
 
お醤油をたらして熱々のうちに頂きます
 
 
 
タケノコスープ
 
 
キクラゲとタケノコをかつお出汁と塩麹で味付け
 
溶き卵を散らしました
 
シンプルだけど美味しい~
 
 
 
タケノコ親子丼☆わんこごはん
 
 
 
 
 
旬のタケノコでわんこごはん
 
 
こちら、夕食時に3回、召し上がります       わんこごはん講座を開催することに決めました  
犬にはドライフードあげないといけないって思ってませんか?
  食べられるもののほうがいっぱいありますよ
  NG食材(ネギ類・ニラ・香辛料・お酒・チョコレート・マカダミアナッツ等)



飼い主さんが食べるお料理を、ちょっと工夫するだけで、
  愛犬にも美味しいご飯を食べて貰えます
  栄養?ダイジョーブ
  だってニンゲンだって、栄養心配だから手作りご飯は辞めて、   ドライの栄養〇〇メイトだけ食べて生きるわ~とかないじゃん(笑)
ニンゲンもわんこも動物です

何より、食べムラあったような仔も、めちゃめちゃよろこんぶになりますよ



先代の椿ちゃんの不調で始めた手作りわんこごはん
  いいこと尽くしでした
  柚も凜も、もりもり元気にもりもりガツガツ女子です



愛犬のご飯&手作り米粉パン講座、今夏より開講予定です
  まずはインスタライブ(無料)でやりますね
   
 
 
 
ゆ:あたしゃ チョンマゲユズチャンなのさ
 
元気もりもりのモリモリ女子です
 
チビ庭のもみじちゃんがとっても綺麗です
 
 
 
 
 
り:あたしね、食べるの大好き~
 
そうなんです
 
ダイナマイト丸太ボディのりんたん
 
椿たんの1.5倍~2倍ちかくあります(笑)
 
 
 
 
2018年4月 椿姫
 

 
つ:ほよよ
 
 
 
 
 
 
お付き合いありがとうございます
 
 
おうちパン教室『椿の家』
 
 
看板犬がいる米粉パン教室『椿の家』さいたま市JR埼京線 南与野と与野本町が最寄り駅の少人数制米粉パン教室『椿の家』の公式サイトです。 パンダフル工房認定講師がレッスンしています。tsubakinoie.wordpress.com  
 
米粉パンレッスン 
 
オンラインレッスン 4,000円/ 1回 アーカイブ付き
対面 5,000円/ 1回 試食・お持ち帰り付き
 
米粉ケーキレッスン 
オンラインレッスン 4,000円/ 1回 アーカイブ付き
対面 5,000円~/ 1回 すべてお持ち帰り
 
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JHBS小麦のパン教室
 
初級~上級 3,850円~4,950円/ 1回  (入学金:2,200円)
単発パン2種レッスン 4,950円/ 1回


 
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看板娘。天使の椿ちゃんと始めたパン教室です
今は、柚&凜が看板娘。です
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