登志子のキッチン
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淡路島の新たまねぎで「フラン(洋風茶碗蒸し)」
橋本登志子 先生のブログ 2025/5/13 8:56 UP-
フーディストパークさまの淡路島の新たまねぎ「七宝早生」モニタープレゼントに当たりました (1)「JAあわじ島×フーディストパーク」のPR企画に参加しています(2)「淡路島たまねぎ」をモニタープレゼントされました淡路島の新たまねぎ「七宝早生」モニター参加中早速に「新たまねぎ」の甘味を生かして「フラン(洋風茶碗蒸し)」を作ってみました。スプーンですくって食べると「...
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先生情報 |
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橋本登志子 |
カナダ在住時に多国籍料理の教室へ通い、料理のおもしろさに目覚める。帰国後、自宅で料理教室を開く。新聞社のカルチャーセンター、金沢市企業局、ハウスメーカーなどでも料理教室を開催している。企業のレシピ開発や雑誌へのレシピ提供なども承っている。 プロフィール詳細をみる |