「次の金曜日に何食べたいですか？」と尋ねたら リクエストがあったので「タコス」 具材を回転盤にのせて 温めたトルティーヤ生地にあれこれのせて 半分にぱたんと折って食べます。 メキシコ版「手巻きずし」って感じです 具材は「タコミート」 今日は「ひき肉」じゃなくて「薄切り肉」を包丁で細かく切りました。 ワッカモーレ(アボカド)、キドニービーン(金時豆)、サワークリーム...

ブログサイトを見る