数日前から
豚スペアリブを「塩豚」に仕込んでおりました。
（お値打ちになっているとツイ買ってしまい、何の予定がなくても・・・塩豚にしております）


ダッチーオーブンで焼きました。
すきまに「さつまいも」も入れました。


ソースは、
昨日の「豆カレー」の残り
新たに「レンズ豆」と「ココナッツミルク」も足したので濃厚な味になりました。



魚焼きグリルさんにおまかせの簡単料理です。でも、お...

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