池袋の小さなお菓子・パン教室 T-Labo
基本のお菓子！シュー・ァ・ラ・クレーム
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- 体験
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- ■ 開催場所
- 東京都 豊島区 池袋
- ■ レッスンメニュー
- フランス語で「シュー」とは「キャベツ」という意味です。
焼いた生地がプクッと膨らんで表面に亀裂ができキャベツの形に似ていますよね。
フランス語の「シュー・ア・ラ・クレーム」は、日本語では「クリーム入りのキャベツ」という意味になります。
レッスンでは、シュー生地の作り方のコツをしっかりレクチャー致します。
また手作りならでは逸品のカスタードクリームは、たき方、出来上がりの見極めがポイントとなります。
中に詰めるカスタードクリームのコクとホイップクリームの濃厚なミルク感、2つの味わいが楽しめるシュークリームを作ります。
お持ち帰りは8個前後です。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- ウエルカムドリンクを飲みながら本日のメニューの説明です。レッスンはデモンストレーションと実習形式で一人一台作ります。レッスン後は、講師の作ったお菓子を楽しく歓談しながら召し上がって頂きます。
- ■ 受講料
- 6,000円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- 筆記用具 エプロン ハンドタオル お持ち帰り用手さげバック（お待ち帰りのお菓子には箱、袋をご用意致します）
＊メニューによっては保冷剤もお持ち頂ければ便利と思われます。 - ■ 備考
- らくらくレンタルも有りますので手ぶらでいらしても 大丈夫。
筆記用具・エプロン・ハンドタオル、3点でレンタル料100円。
レッスン内容の詳細はホームページをご覧下さい。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（初めての方、体験の方は事前にお振込み。2回目以降の方はレッスン当日のお支払。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 4日前までご連絡下さい。振替の場合はお席が空いてましたら変更出来ます。
3日前 レッスン料の50%キャンセル料
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