英国式紅茶教室 エルミタージュ
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キューカンバーサンドイッチレシピ「グレーテルのかまど」元祖女子会!英国のアフタヌーンティー
藤枝理子 先生のブログ 2024/5/24 20:08 UP-
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ「えっ、なにゆえキュウリ?🥒」かっぱ巻のイギリス版でしょ~🇬🇧いえいえ、キューカンバーサンドイッチといえば別名テーブルの上の貴族✨️正式なアフタヌーンティーには欠かせないステイタスシンボルなのです👑番組内でご紹介した辻調監修レシピはこちら きゅうりのサンドイッチのレシピ・作り方 - グレーテルのかまどグレーテルのかまどで紹介したきゅうりのサンドイッチのレシピ・作り方ページです。仕事や子育てに追われながらも、ほっと一息つく大切な時間。 お菓子にまつわる数々の物語、そして思いがけない誕生のドラマを、15代ヘンゼル(瀬戸康史)と魔法のかまど(キムラ緑子)がお届けします。www.nhk.jp私のレシピは紅茶留学の時に習ったもの。作り方もアレンジも少し違います。新刊にはキューカンバーサンドのレシピも掲載予定です。貴婦人っぽく作ってあかねさんに素敵な水彩画にしてもらおっと~~🥒イギリスへの紅茶留学そして25年に渡る紅茶&アフタヌーンティーレッスンをぎゅ~~~~っと詰め込んだ集大成の一冊が出来上がりました。みなさま、どうぞ手にとってみてください。 💎新刊発売のお知らせ💎『英国流アフタヌーンティーバイブル』2024年5月28日発売河出書房新社よろしくお願いいたします🙏 ☕ローズルームさま主催ラデュレアフタヌーンティー💖5月30日(木)31(金)詳細・お申込は @roseroom.rose さままで 🐈⬛最新刊『 仕事と人生に効く続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
先生情報 |
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藤枝理子 |
紅茶好きが嵩じて、結婚後イギリスに紅茶留学。 本物の英国文化としての紅茶を暮らしながら学び 英国中のアフタヌーンティーとティールーム巡りをする。 帰国後、東京初となる自宅開放型サロン形式の紅茶教室エルミタージュを主宰。 英国スタイルの紅茶、お菓子、テーブル、マナーを トータルに学べるサロンと話題になり、2006年に著書を出版。 現在、企業の講演会や大学講師としても活躍中。 プロフィール詳細をみる |