ケーキスタジオ シュクル
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楽しい!食べられるチョークと黒板クッキー
河合尚子 先生のブログ 2019/5/8 13:50 UP-
去年から人気のクラスに、食べられるチョーク(エディブルチョーク)と黒板クッキーのクラスがあります。チョークをいろいろ研究?し始めたのは一昨年のこと。
断続的にいろいろ試し、思うように行かなくて放置して、を繰り返した後、やっと思うような仕上がりになりました。
黒板はカフェの看板やメニューに、このところとても人気があります。
それをクッキーで表現しちゃおう!というのが黒板クッキー。
白のアイ...
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先生情報 |
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河合尚子 |
1985年より自宅にてお菓子教室を主宰。 シュガークラフトを国内外にて習得。 ジャパンケーキショー・シュガークラフト工芸菓子部門・銅賞及び大会会長賞受賞 受講者数のべ15,000名。 広告媒体のコーディネイト、製菓素材のプロデュース、レシピ開発なども多数手掛けている。 プロフィール詳細をみる |