お菓子教室 Studio Ruby
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スタジオ ルビー
スタジオ ルビー 先生のブログ 2024/8/6 19:37 UP-
スタジオ ルビー 先日の 「基本のパウンドケーキレッスン」 の際に夏に冷やして食べるパウンドケーキも また美味しいですよね！ と話が出ました😊 冷えて少し硬くなったパウンド生地が口の中でほどけていく感覚が良いのです✨ クーラーのきいた部屋で冷えたパウンドケーキを食べる何とも贅沢な時間です！ ↑ 上の写真は2年前にレッスンした 「クリスマス用のパウンドケーキ」 このお菓子に入れたドライ...
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先生情報 |
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スタジオ ルビー |
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さいたま市の自宅ラボで女性専用の少人数制・自由予約制のお菓子教室をしています。大手料理教室で１０年間ケーキ講師・和菓子講師を務める傍ら、北関東エリアのケーキ技術指導員として製菓講師の育成と研修に携わってきました。 お菓子作りが初めての方、お菓子作りを基礎から学びたい方、色々なケーキにチャレンジしてみたい方 など様々なケースに合わせてレッスンメニューを提案しています。 プロフィール詳細をみる |
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