経験者向け　アイシングクッキー教室
好きを極めたい方に♡スキルアップ専門♡
  京都市中京区円町アイシングクッキー教室
Kawaii sugar project　
カワイイシュガープロジェクト
講師　横森えり

 
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こんにちは、Kawaii sugar projectの横森えりです
 
 
 
3月に、オンラインで エッフェル塔をアイシングクリームだけで作るレッスンに参加しました


アイシングクリームって粉砂糖と卵白で作るのですが、
そのクリームだけでこんな細い建築物を作るって、
想像以上に難しくて…！


パーツが壊れたり、ズレたり、何度もやり直しが必要で
正直、心折れそうでした😂

 
でも、最後に“塔が立った瞬間”の達成感は…
言葉にできないほどでした✨



教えてくださったのは、海外経験豊富でシュガーの道を究めていらっしゃる tranquilitytokyo のれいな先生。

このくらいでも良いかな…なんて思っていても
先生に報告してみたら、
すぐに「やり直しましょう☺️」って笑顔で言ってくださり


基準値が半端ない！ ここまでこだわるんだ…！って、
自分の甘さにも気づかされた時間でした



実はこのレッスン、“10年前からの夢”のための学びの一歩でもありました。
 
今年、私はイギリスのコンペに初挑戦します


ずっと「まだ早い」って思ってたけど、
やっと今「やってみたい」が勝ちました！

怖さもあるけど、挑戦したという“歴史”を自分に残したいって思っています。

 
このレッスンのこと、そしてその先にある想いを もっとじっくり綴ったブログがあります📖
写真もたっぷり載せているので、もしよかったらそちらも読んでみてくださいね♡
 
👇詳しくはこちらから
10年越しの夢へ──エッフェル塔レッスンで気づいたこと｜Kawaii sugar project | 京都市アイシングクッキー教室こんにちは☀️ 3月に参加した、エッフェル塔をオールシュガーで作るオンラインレッスンのお話です♡これは、私にとって「作品作り」の枠を超えた、とても大きな経験になりました。 細くて長い建築物をアイシングだけで表現すkawaii-sugar-project.com

 
 
教室講師さん向けに
「3分でマインド整えタイム」
という音声配信サービスをはじめました
 
　
 
テーマは、
✓ 行動を続ける力
✓ センスじゃなく“伝え方”を育てる視点
✓ 発信や値段のつけ方に迷ったときの考え方
✓ 教室を“しごと”にするための小さなヒント など…
 
　
 
がんばりたいけど、不安になる日もある。
そんな講師さんの“心の土台”を整えるような、
音声です。
 
全20回配信終了しました。
ただいま
【いつでも聞ける3分でマインド整えタイム】
のサービスを準備中です
LINE登録してしばらくお待ちください


 
▼音声はLINEでお届けしています
 

 
 
 
 
 
 
 
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Kawaii sugar project | 京都市アイシングクッキー教室｜かわいいシュガープロジェクト　京都市円町のアイシングクッキー教室京都市円町アイシングクッキー教室Kawaii sugar project 京都市中京区にあるJR円町駅から徒歩5分の自宅教室対面レッスンオンラインレッスン動画レッスンにて技術をお伝えしています。 好きをとことん極めたい好きをとことん深めるのkawaii-sugar-project.com  
 
 
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