Studio SO-LA

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(宮城県仙台市若林区卸町)

マンツーマンレッスン【魚さばき】イワシで基本の三枚おろし

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【魚のさばき方】

身近な大衆魚イワシは魚さばきの練習にピッタリ!
イワシで基本の三枚おろしを体験します。

包丁の選び方、希望者には、包丁の研ぎ方レッスンもできます。

さばいたイワシで
・蒲焼丼
・盛り付け
・お弁当にもいい蒲焼き
を作ります。


魚の選び方から洗い方、さばき方、調理法までトータルで学べる珍しいプライベートレッスンです。

他人の視線を気にせず、学べます。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
宮城県仙台市若林区卸町 2丁目9-1 INTILAQ東北イノベーションセンター
■ レッスンメニュー
さばき方、調理のポイントと説明、調理実習、実食
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
ポイントの説明、調理、実食、片付け
■ 受講料
9,000円(税込)
■ 定員
1名
■ 持ち物
エプロン、手拭きハンカチ、筆記用具、マスク着用
■ 備考
※レッスン料は、前払い(銀行振込・クレジット決済)のみです。詳細は予約後にご案内します。
※マスク着用でお越しください。
※マンツーマンなので、グループレッスンではやらない下準備から保存方法、アレンジ編まで体験できます。
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