Studio SO-LA

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（宮城県仙台市）

【魚さばき】アジを背開きにしてふっくら【アジフライ】

初心者歓迎
男性OK

魚をさばける人って、かっこいいですよね。
大衆魚のアジは練習用にピッタリです。

小アジを背開きにして、ふっくらサクサクのアジフライを作ります。臭みを消す下処理、揚げ物のコツなども学べます。少ない油でふっくらサクッと揚がるフライのポイントも魅力です。
揚げたてのアジフライはおいしさ格別です！

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【おいしい～プレゼントキャンペーン】実施中！

料理教室に参加された方に、ロングセラー【純正こうじみそ】のだし入りペットボトル版をプレゼントします。
前回お試しされた方々からとても大好評だったペットボトルみそ(^^♪

開封しても酸化しにくい最新ボトルを採用していますので鮮度キープできますよ。

基本、だし入りは買わない主義の私ですが、このみそはなんか違う。おいしい！楽チン！
・夜遅いとき
・時間がないとき
・慌ただしい朝に
お湯を沸かして、好きな具を入れて、みそを入れるだけ！
簡単３ステップでおいしいおみそ汁が完成！便利ですよ。

■プレゼントの条件
スタジオソラ主宰者の私が出演している仙台市公式動画～適量調理で作りすぎを防ごう～のラストシーン。
伊達政宗公と一緒に「適量調理で食品ロスを減らそう！」というセリフで【私が持ってる物】は何でしょうか？

▼仙台市公式動画「せんだいTube」～適量調理で作りすぎを防ごう～
https://www.youtube.com/watch?v=09xkY2GNQks
または「仙台チューブ適量調理」で検索！

ちなみに、動画で使用したのは【純正こうじみそ】のガセット袋版です。
答えが分かった方は、料理教室に来た時「動画見ました！〇〇持ってました！」と言ってくださいね。即プレゼントお渡ししますので(^^♪せっかくなので、遠慮せずに言ってくださいね！

▼純正こうじみその詳細 https://www.marusanai.co.jp/lineup/detail-34012/