タイ料理教室 スタジオアロイ
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オンライン タイのランチ揚げ魚のスパイシーソース&里芋の炊込ご飯
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☆オンラインレッスン☆
コロナウィルスでソーシャルディスタンスが求められています。
なかなかレストランにも気軽に行けない・・。
こんな時だからこそ、ご自宅でも、楽しんでいただけたら嬉しいなと思っております。
レッスンは、zoomというツールを使います。
zoomとは、ご自宅にいながら、皆さんとテレビ電話しながらレッスンする形です。
材料はご自身でご用意していただき、当日私と一緒につくります。
私の声に合わせて作るので、気付いたらできていて、魔法みたいでした!と喜んでいただいています^^
または、当日は見るだけで、後程作っていただく形でも構いません。
レッスン後にお送りする復習用の動画も、わかりやすいと大変ご好評いただいています^^
zoomを初めてお使いになる場合は、インストールしていただく必要があります。
スマートフォンと、PCでやり方がちがいます。
お申し込み後にやり方の詳細をお送りいたしますので、初めての方も、ぜひチャレンジしてみてください^^
オンラインは、主に入門メニューや、ご自宅で簡単に作れるメニューを作っていきます。
この機会に、タイ料理をおうちごはんに取り入れてみませんか?^^
簡単タイ料理の回。旬の食材を使って、サッと作れるメニューをご紹介します。
10月は里芋の炊き込みご飯。
お子様も大好きな味で、タイ料理が苦手な方にも大好評なメニューです。
旬の里芋を使った炊き込みご飯。里芋は気を補い、胃腸の粘膜を保護して上部にしてくれます。豊富な食物繊維はこの時期なりやすい便秘にも効果的です。
もう一品は魚の唐辛子ソース掛け。
タイでは丸ごと一匹を揚げますが、レッスンでは作りやすいように切り身を使ってご紹介します。ソースに使うたっぷりの玉ねぎも気や血の巡りを良くしてくれ、胃の働きを高めてくれます。
・里芋の炊き込みご飯、カオ オプ プアック 辛さ☆☆☆
・魚の唐辛子ソース掛け、プラー ラード プリック 辛さ★★★
<使用調味料・ハーブ>
唐辛子、(あれば)タマリンド
コロナウィルスでソーシャルディスタンスが求められています。
なかなかレストランにも気軽に行けない・・。
こんな時だからこそ、ご自宅でも、楽しんでいただけたら嬉しいなと思っております。
レッスンは、zoomというツールを使います。
zoomとは、ご自宅にいながら、皆さんとテレビ電話しながらレッスンする形です。
材料はご自身でご用意していただき、当日私と一緒につくります。
私の声に合わせて作るので、気付いたらできていて、魔法みたいでした!と喜んでいただいています^^
または、当日は見るだけで、後程作っていただく形でも構いません。
レッスン後にお送りする復習用の動画も、わかりやすいと大変ご好評いただいています^^
zoomを初めてお使いになる場合は、インストールしていただく必要があります。
スマートフォンと、PCでやり方がちがいます。
お申し込み後にやり方の詳細をお送りいたしますので、初めての方も、ぜひチャレンジしてみてください^^
オンラインは、主に入門メニューや、ご自宅で簡単に作れるメニューを作っていきます。
この機会に、タイ料理をおうちごはんに取り入れてみませんか?^^
簡単タイ料理の回。旬の食材を使って、サッと作れるメニューをご紹介します。
10月は里芋の炊き込みご飯。
お子様も大好きな味で、タイ料理が苦手な方にも大好評なメニューです。
旬の里芋を使った炊き込みご飯。里芋は気を補い、胃腸の粘膜を保護して上部にしてくれます。豊富な食物繊維はこの時期なりやすい便秘にも効果的です。
もう一品は魚の唐辛子ソース掛け。
タイでは丸ごと一匹を揚げますが、レッスンでは作りやすいように切り身を使ってご紹介します。ソースに使うたっぷりの玉ねぎも気や血の巡りを良くしてくれ、胃の働きを高めてくれます。
・里芋の炊き込みご飯、カオ オプ プアック 辛さ☆☆☆
・魚の唐辛子ソース掛け、プラー ラード プリック 辛さ★★★
<使用調味料・ハーブ>
唐辛子、(あれば)タマリンド
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 使用ツール
- zoomを利用したオンラインレッスンになります。
パソコンまたはスマートフォン、またはタブレットにて、ご参加いただけます。
お申し込みいただいた後、セッティングのやり方をお送りいたしますので、初めてでも大丈夫です。
レッスン開始前日までに、あらかじめ、音声と画面が移るか、ご確認ください。
当日、セッティングのサポートは致しません。 - ■ レッスンメニュー
- 簡単タイ料理の回。旬の食材を使って、サッと作れるメニューをご紹介します。
10月は里芋の炊き込みご飯。
お子様も大好きな味で、タイ料理が苦手な方にも大好評なメニューです。
旬の里芋を使った炊き込みご飯。里芋は気を補い、胃腸の粘膜を保護して上部にしてくれます。豊富な食物繊維はこの時期なりやすい便秘にも効果的です。
もう一品は魚の唐辛子ソース掛け。
タイでは丸ごと一匹を揚げますが、レッスンでは作りやすいように切り身を使ってご紹介します。ソースに使うたっぷりの玉ねぎも気や血の巡りを良くしてくれ、胃の働きを高めてくれます。
・里芋の炊き込みご飯、カオ オプ プアック 辛さ☆☆☆
・魚の唐辛子ソース掛け、プラー ラード プリック 辛さ★★★
<使用調味料・ハーブ>
唐辛子、(あれば)タマリンド - ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ レッスンの流れ
- あらかじめ、レシピをお送り致します。材料はご自身でご用意していただき、当日私と一緒につくります。ご視聴のみでも大丈夫です。
- ■ 受講料
- 4,400円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 用意するもの
- 一緒に作られる場合は、材料、まな板、包丁などをご用意ください。
ご視聴のみの場合は、特に何も必要ありません。お茶でも飲んで、ご覧ください♪️ - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
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■ 全開催日時
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先生情報 |
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安藤梨鈴 |
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幼少時タイで育つ。東京海洋大学食品生産学科卒業後、大手食品メーカーの商品開発を担当。退職後、実母である、タイ料理研究家の酒井美代子に師事し、2011年にスタジオアロイタイ料理教室講師資格取得。スタジオアロイで講師を務める傍ら、タイに行き、シーサモン先生に師事し、さらに本格的にタイ料理を学ぶ。2014年より子連れの教室を主宰。現在はスタジオアロイのすべてレッスンを担当。 プロフィール詳細をみる |