Sous le Ciel Salon

Sous le Ciel Salon
（大阪府藤井寺市）

製パン基礎と簡単お料理コース

初心者歓迎
女性限定

初心者の方や中級者の方でも基礎から学びたい人　パンを作るだけではなく座学（材料学）もあります　

そのパンに合わせたお料理も作ります

何度作ってもうまく出来ない　どうしてなのか解らない　どんな事にも理由がありその答えを学びます

粉から捏ねて発酵させ焼き上げて試食します（作るパンによって時間に前後あり）

■ 開催日時

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■ 開催場所

大阪府藤井寺市東藤井寺町

■ レッスンメニュー

菓子パンを作ります　カスタードクリームも炊き

クリームパンを作り、後から生クリームを入れて美味しいクリームパンを作ります

お料理は菓子生地で食事パンを作りそれに合うお料理を作ります　座学は油脂です

■ レッスン内容

パン

■ 受講料

8,250円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン　筆記用具　手を拭く用のタオル　マスク　髪の毛が長い方は髪の毛を結ぶゴム

■ 備考

アレルギーのある方は事前にお知らせ下さい

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

あいはら　きよの

Sous le Ciel Salon（大阪府藤井寺市）

19歳で飲食店経営　結婚後子供にパンを作って欲しいと言われ、初めてパンを作るそれがきっかけで10年間いろんなのベーカリーで修業をしながら自家製酵母の研究をし、オリジナルのパンが出来上がったのを機にベーカリーとカフェを16年間経営　ベーカリにてパン教室も15年間開催しておりました

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