sea*mommy

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(栃木県小山市)

★いちご乗せ放題だよぉ~米粉&もち麦粉使用のいちごケーキ作り★

神永 美智子 先生のブログ 2024/3/20 13:00 UP

いつもご覧いただきありがとうございます。

12月に開催できませんでしたグルテンフリーいちごケーキクリスマスversion♪

が、春versionで開催いたします♪

ちょっともち麦粉を加えた生地でふんわり奥深い味わいのスポンジケーキに

いちご農家さん(merry berry farmさん)の直送の新鮮いちごをたっぷりと乗せ放題。

いちご好きには、たまらん企画です^^



いちごはその日の収穫によってランダムに入ります。
どれも採れたて新鮮いちごですので間違いないおいしさ。
1人約500gを目安に好きなイチゴをお取りいただきケーキに飾り付けて残った分はお持ち帰りくださいね^^







ではでは、詳細↓



体にも優しいナチュラルスウィーツのケーキを作りたいと思います。

ケーキのスポンジはほぼグルテンフリー(米粉&もち麦粉)で
しかもお砂糖もきび砂糖使用体に優しいケーキです。
ふっくら仕上がるコツを伝授します!
余計なものはなるべく外しシンプルなケーキに仕上げました。

飾りつけもシンプルに
コクがある美味しい生クリームに新鮮いちごたっぷり
贅沢な組み合わせですね!

いちごは、農家さんから直接仕入れるので新鮮完熟。
贅沢におひとり様500g使用します♪
中にも外にも自由に飾りつけ楽しんでいただければと思います。

おひとり様1台作成(直径18cmの簡易アルミ型使用)

見本の飾りつけは、絞り袋を使わずナチュラルに!
イチゴたっぷり乗せてくださいね。



場所:sea mommy工房
   栃木県小山市西城南6-14-14
          
日時: 4月4日(木)満席
   4月5日(金)残1席
   4月6日(土)満席
4月11日(木) 満席
  4月13日(土)満席

10:00~13:00ぐらい
   
更新日時 4月2日 9:00

人数:各日程 3席



※お申込みいただいてます方にはすべて返信しております。
 メールですとたまに迷惑メールやブロックされ返信がいかないこともありますので申し込みしたのに返信が3日たってもまだの方はお手数ですがご連絡ください。


※更新が遅くなり満席の日もございますので可能な方は第2希望まで日程書いていただけるとありがたいです。

持ち物:エプロン・三角巾・ハンドタオル・筆記用具・距離が長い方は保冷剤、保冷バックあるといいです。

料金: 4,800円 (消費税・材料費・レシピ込み・試食・お茶込み)

 ※注意事項を一読の上お申し込みお願いいたします。
 
※前日から用意のためキャンセル料発生いたします。前日50% 当日100%
※当日、または体調がすぐれない場合はお早めにご連絡ください。
※コロナのため3名さまで開催しております。
※お友達でご参加の方は4名様まで対応いたしてますので代表者の方がお申込みください。
※教室中での勧誘などの行為はご遠慮ください。
※レシピの転用などはご遠慮ください。

  
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