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手づくりパン教室佐々木

(群馬県前橋市北代田町)

自家培養酵母パンレッスンーバラ酵母で『ローズ・デ・ポム』

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花の季節に合わせて、手に入りやすく起こしやすいバラの花を使って酵母を起こしパンを焼きます

■ 開催日時

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■ 開催場所
群馬県前橋市北代田町
■ レッスンメニュー
『ローズ・デ・ポム』*バラの花で起こした酵母で生地を作り、りんごの甘煮を入れ、トッピングにバラの花を組み立てます
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
一次発酵済みの生地を分割→ベンチ→成形→仕上げ発酵→焼成と実習していただきます。合間に発酵の時間などを利用して、ご自分で計量〜手ごねでの生地作りをしていただき、こね上げた生地はお持ち帰りいただきます。
■ 受講料
4,500円(税込)
■ 定員
3名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、マスク、パン・生地お持ち帰り用容器
■ 備考
ご自分で焼き上げたパンはお持ち帰り頂き、講師が焼き上げたパン、スープ又はサラダ、スイーツ、紅茶等でご試食となります。
こちらはご入会頂いてのレッスンで、お試しではご参加頂けません。
当教室レッスン初めてご参加の方は別途入会金2000円を頂戴致します。新型コロナ対策として、個々のお席の間にパーテーションを設置し、換気、アルコール消毒、検温などの安全対策を心掛けております。ご参加頂く皆さまには体調が悪い時、咳や37度以上の発熱がある時は参加をご遠慮頂き、その場合はキャンセル料は頂きません。また現在はお子さまの同伴はお断り致しております。
皆さまの安心安全のためご理解ご協力をお願いいたします
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
材料準備の都合上、二日前午前0時からキャンセル料1000円を頂戴いたします。ご連絡のない欠席は出席扱いとさせて頂き講習料をお支払い頂きます。体調不良での欠席は当日でもキャンセル料は頂きません。

■ 全開催日時

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再レッスンのご要望

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この教室の今後開催予定のレッスン

    5月15日(土) 10:00〜13:30

    スコシアクラス 5月レッスン

    受講料:先生にお問い合わせください

    •  コース方式

    5月18日(火) 10:00〜14:00

    自家培養酵母パンレッスン : 藤の花酵母で『マリトッツオ 』

    受講料:5,000円(税込)

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    5月19日(水) 10:00〜14:00

    自家培養酵母パンレッスン : 藤の花酵母で『マリトッツオ 』

    受講料:5,000円(税込)

    •  初心者歓迎
    •  男性OK
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