陰極まりて陽を萌す　〜心潤う茶と吉祥文様にこめられた中国の意匠を知るこちらをテーマに「一陽来復茶会」と名付けて11月のOtonami特別プランをさせていただきました。 縁起のよい話が興味深かったとご感想をいただきました。皆様ご関心をお持ちいただいて嬉しいです。 お茶は、阿里山金萱茶。 金萱種の乳花香を思わせる香りを聞香杯でお楽しみいただきました。 同じ職場で働いていらした仲良し3人の方が、とても楽しそうにされている中、お茶を淹れさせていただきました。 鳳凰単叢芝蘭香 8月の広州で求めてまいりました上品な華やかさの蘭を思わせる香り。 こちらの香りをお気に召したそうです。 3種類目は、正叢鉄観音。 こちらが一番お気に召した方もいらっしゃいました。奥深い滋味の余韻が続きます… こちらは、梨山紅茶「雪嵩坊」。試飲してその蜜のような香りとお味に感動し選びました。 ５種類目は、辮子茶。 こちらの澄んだお味が気に入って、日常でもよくいただいているお気に入り。 こちらが一番お気に召した方もいらっしゃいました。 清朝の辮髪のように編まれているのが特徴。 点心は叉焼包、鳳梨酥、そして、椰汁黒糯米。 仲良しの皆様の会話が心地よく楽しいひとときとなりました。 ありがとうございました。 山茶花が蕾をつけ始めました… ☆中国茶紅茶教室サロンドシャンティ香茶苑　web予約はこちらから 「今日もご訪問ありがとうございます。」 おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

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