sahajoインド料理教室
真夏の夜のターリー
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- 初心者歓迎
- 男性OK
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 大阪府 箕面市 新稲 1-2-7
- ■ レッスンメニュー
- ○ベジキーマカレー（おからこんにゃくを使ったヘルシーでスパイシーなメインデッシュ）
○ゴーヤのポリヤル（ココナッツ風味の炒め物）
○ココナッツラッサム（サラサラの南インドの定番スープ）
○クルフィー（カルダモンの効いた濃厚ミルクアイスクリーム）
○カロンジティー（万病に効くカロンジを使った健康茶） - ■ レッスン内容
- インド料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習、試食、後片付け、座談となります
- ■ 受講料
- 4500円（３回受講割引あり）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、タオル、筆記用具、持ち帰り用タッパー
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（受講時にお支払ください） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- キャンセル料はいただきませんが、事前に連絡をお願いします
■ 全開催日時
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先生情報 |
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ナカイリエコ |
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インドカレー専門店「１０区」のシェフを経たのちインドへ渡り、アーユルヴェーダを基にしたベジタリアン料理を学ぶ。料理の美味しさは技術や食材やレシピよりも、作る人がいかに楽しく愛をこめて調理するかだと気づき、ひたすら楽しくスパイスを調合し、心豊かに調理することをモットーにしている。 プロフィール詳細をみる |
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