SABASA KOREAN CLASS
【２月】テグメウンタン(鱈の辛鍋)&3色ナムル
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【２月】
アンニョンハセヨ😊
２月は韓国居酒屋メニュー✨
冬に美味しい、タラ(鱈)のピリッと辛い『メウンタン』を作ります。
鱈、白子、鱈の子や、アサリが入った美味しい海鮮鍋です。
韓国焼酎やマッコリにピッタリです♡
もう１品は『3色ナムル』。
行事でよく食べられる3色ナムルですが、
本場の韓国料理屋さんのあの味を伝授します。
■ 開催日時
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20252/ 8(土) 11:00〜14:00
- ■ 開催場所
- 北海道 札幌市中央区 南十五条 西7丁目2-11 ラフィナート山鼻403
- ■ レッスンメニュー
- 【韓国伝統茶】 ウェルカムドリンク 【テグメウンタン(鱈の辛鍋)】 鱈、鱈の子、白子、あさり等の海鮮鍋です。 【3色ナムル】 わらび、ほうれんそう、もやしの本格的な味ナムル 【韓国雑穀米】 試食時提供 【韓国コーヒー】 食後ドリンク
- ■ レッスン内容
- 韓国料理
- ■ レッスンの流れ
- ウェルカムドリンクを飲みながらレシピ説明 ↓ 実習 ↓ 試食 ↓ 食後の韓国コーヒーを飲みながら振り返り&質問 ↓ 解散
- ■ 受講料
- 6,000円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、タッパー、タンブラー(電解水素水お持ち帰りご希望の方)
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先生情報 |
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本多舞子 |
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◆2005年〜韓国生活の経験を活かし日韓両国にて様々な親善活動。 ◆本場韓国料理店にて厨房経験を経て、 北海道札幌市にて韓国語&韓国料理教室をOPEN (現在、餡フラワーライスケーキ&韓国餅STUDIO準備中。） ◆４人の子育てママです。 プロフィール詳細をみる |
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