フランス・パリ五つ星ホテルリッツ料理学校上級調理製菓課程修了 ホテルリッツ調理部門・製菓部門・室内装飾フラワーアレンジメント部門にて長期企業研修後帰国 調理師専門学校教員・製菓技術専門学校教員を経て 「料理の先生お菓子の先生パリブレスト料理教室」 （群馬：前橋料理教室・高崎料理教室）主催 ・群馬県立農林大学校講師 ・レストラン旅館等開発や独立開業支援など