アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden

アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden
（東京都練馬区）

アイシングクッキーでお花摘み（お花絞りのレッスン）

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体験
初心者歓迎

PME口金を使用した新しいお花絞りのレッスンです。

人気の高いスカビオサ、ラベンダー、ベリー、リーフ絞り、ディジー（可食ペーパー）作成

お花は、お好みのカラーにご着色していただきます。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都練馬区
■ レッスンメニュー: 人気の高いスカビオサ、ラベンダー、ベリー、リーフ絞りを作成致します。

又、ウェハーペーパー（可食ペーパー）でディジーのお花が作成できます。

お花を作成後、約11cmのクッキーに仕上げて頂きます。

お花絞りの技術を習得すると、アイシングクッキーだけではなくバタークリーム、餡フラワーなどの絞りにも応用ができるようになります。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: お花絞り用のアイシングを練り、固さの確認
講師、デモストレーション
時間が許す限り、絞って頂きます
角度などコツを都度アドバイスさせて頂きます。
絞れたお花と、葉っぱをクッキーに仕上げ

ティータイム
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、紙袋（作品をお持ち帰り用の為、底面13cm x17cm以上）お持ちであれば、PMEバラの口金　
バラ口金をお持ちでなければお貸し出しいたしますので、お申し込みの際にご連絡ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行口座お振込み）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 申し訳ございませんが、お振込み後のキャンセルは受け付けておりません。日程の振り替えか代理の方の出席をお願いいたします。

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先生情報

mayu

アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden（東京都練馬区）

アイシングクッキの作り方を習ってからその奥深さに魅了されました。それからというもの、アイシングクッキーだけでなくマカロンやメレンゲクッキーなどを独学で製作していました。教室へ通い、自宅でも練習を重ね、ディプロマの資格を取得。皆様にもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごして頂きたい。そんな思いでサロンを開設しました。

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