韓国餅&韓菓 RanHee(ラニ)
クチコミ詳細
先生情報 |
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Lee
クスパアワード2026 新人賞
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料理上手な母の影響で幼いころから料理やお菓子作りに目覚める。 料理教室を開催したり雑誌にレシピなど提供する。 本場韓国で修行し日本で手に入る食材でもおいしく再現できるようレシピを改良し本場の味を再現。 伝統を大事にしながらも現代風にアレンジした韓国餅や韓菓の素晴らしさをお伝えいたします。 プロフィール詳細をみる |
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韓国餅&韓菓 RanHee(ラニ)
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Lee
クスパアワード2026 新人賞
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料理上手な母の影響で幼いころから料理やお菓子作りに目覚める。 料理教室を開催したり雑誌にレシピなど提供する。 本場韓国で修行し日本で手に入る食材でもおいしく再現できるようレシピを改良し本場の味を再現。 伝統を大事にしながらも現代風にアレンジした韓国餅や韓菓の素晴らしさをお伝えいたします。 プロフィール詳細をみる |
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Kayohさん
2025/11/30 13:00:35
甘納豆のソルギを受講しました。
とても明るく気さくな先生なので疑問点もお聞き聞きしやすく、初対面の生徒さんとも和気藹々楽しくレッスンを終えました。
やはり本では分からない細かなコツを教えて頂けるのが一番ありがたいです。
先生のセンスがとても素敵で、作ったソルギをお店の商品のようにキレイにラッピングして持ち帰り出来るようにして下さいました。先生の用意して下さったお茶菓子も可愛くて美味で、感動でした。
レッスンにお越しいただきありがとございました。ちょっとしたコツがわかると作りやすくなりますよね。ぜひ再現してみてくださいね!