フランスパン教室Petit plaisir

フランスパン教室Petit plaisir

(大阪府泉南郡熊取町)

フランスパン基礎クラス パン・オ・レ

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フランスパン基礎クラス2回目は、パン・オ・レです。ハサミを使ったクープが特徴的なミルクパンです。
基礎はまずしっかり手捏ねをしていきます。コースレッスンですが、単発でも受講していただけます。

■ 開催日時

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■ 開催場所
大阪府 泉南郡熊取町
■ レッスンメニュー
パン・オ・レ
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
レシピ説明→手捏ね→発酵中にランチ用のパン分割丸め・成形→パンオレ分割丸め→成形・仕上げ発酵→ランチ→説明→焼成
■ 受講料
6,000円(税込)
■ 定員
3名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル2枚(お手洗いにタオルは設置しておりません)、筆記用具
■ 備考
復習用小麦のお持ち帰りがあります。 当日もう一種類ランチ用のパンを焼きます。
作ったパンは全てお持ち帰りいただきます。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン修了後に現金でお支払いをお願いいたします)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン前日50%、当日100%のキャンセル料金をいただきます。新型コロナウィルス関連での急なキャンセルはキャンセル料無料とさせていただきますので、必ずご連絡くださいませ

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